Braugetreide: Ein Blick auf die Erträge und den Markt

Die Sommergerste zeigt in verschiedenen Regionen Europas unterschiedliche Ertragsmuster. Während einige Regionen durchschnittliche Erträge verzeichnen, stehen andere vor Qualitätsproblemen. Doch wie wirkt sich das auf den Markt aus und welche Trends zeichnen sich ab?