Brauweizen

Balkendiagramm zum Vergleich der monatlichen Produktion von Gerstenmalz über drei Jahre, wobei ein deutlicher Rückgang in den letzten Monaten zu erkennen ist.

Rückgang in der Produktion von Gerstenmalz

Die neuesten Zahlen des Bundesinformationszentrums für Landwirtschaft enthüllen einen signifikanten Rückgang der Gerstenmalzproduktion in Deutschland. Mit einem historischen Tiefstand wirft dies ein Licht auf die aktuellen Herausforderungen und Trends in der deutschen Brauwirtschaft.

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